"Art & ciocc! Il tour dei cioccolatieri" è una manifestazione itinerante che promuove il cioccolato artigianale di qualità.
Attraverso 45 stand si percorre l'Italia da nord a sud: dalla Lombardia alla Calabria, dal Piemonte alla Sicilia, dall’Umbria al Veneto.
I cioccolatieri propongono le loro golose creazioni: dall'oggettistica al cioccolato alle specifiche produzioni regionali come il cannolo siciliano, il cioccolato di Modica, di Perugia o il gianduiotto di Torino.
La decima edizione prevede, inoltre, novità come showcooking con chef d’eccezione e 2 grandi fabbriche del cioccolato, laboratori per bambini, degustazioni, musica ed intrattenimento.
La manifestazione è organizzata dal Comune di Padova, dalla Mark. Co.&Co. ed è promossa dall'Ascom Padova.
"Art & ciocc" sostiene l’associazione Piccoli punti onlus che, dal 2006, svolge attività di prevenzione primaria e secondaria, finanzia la ricerca e la diagnosi precoce del melanoma.
Inaugurazione: mercoledì 22 novembre, alle ore 12:30 in piazza Garibaldi - mappa.
Sono presenti Antonio Bressa - assessore al Commercio del Comune di Padova, l’organizzatore Roberto Donolato, Patrizio Bertin - presidente dell'Ascom Padova, Lisa Vacca - responsabile della onlus Piccoli punti ed i rappresentanti gourmet di Chef you want.
Dove
Via Cavour, via S. Lucia, via VIII Febbraio, via Risorgimento, piazza Garibaldi.
Evento collegato
Domenica 26 novembre, ore 11:30 - sala anziani di Palazzo Moroni - mappa
Convegno gratuito "Dal cacao al cioccolato. Aspetti tecnologici e nutrizionali", a cura del dott. Davide Guernaccia - biologo nutrizionista