"PENNETTE EL FILO'"

 

Ricetta segnalata dall'esercizio SPECK STUBE EL FILO' - Località: MOLVENO

Preparazione:
Dopo aver cotto le pennette al dente, saltatele in padella con un sugo di basilico, asparagi selvatici, radicchio dell'orso (radicchio selvatico che si trova in quota), pomodoro tagliato a dadini e peperoncino.